Pizzeria da Michele: Nicole Catapano übernimmt Familienrestaurant
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Ein bekanntes Osnabrücker Restaurant bleibt in Familienhand. Michele Catapano übergibt seine Pizzeria da Michele in der Hasestraße 67 an seine Tochter Nicole. Der Gründer geht in den Ruhestand. Nicole Catapano führt das Lokal künftig selbst.
Stabwechsel in der Hasestraße
Die Pizzeria da Michele gehört seit Jahren zur Gastronomie der Osnabrücker Innenstadt. Das Restaurant liegt in der Hasestraße 67. Michele Catapano hat das Lokal aufgebaut und über lange Zeit geführt. Nun zieht er sich aus dem Betrieb zurück.
Seine Tochter Nicole tritt an seine Stelle. Sie übernimmt Verantwortung und Betrieb. Als offizielles Datum für den Übergang war Samstag, der 3. Oktober 2026, vorgesehen.
Bewährtes Konzept soll erhalten bleiben
Die Pizzeria da Michele ist auf der Bewertungsplattform Tripadvisor auf Platz 59 von 239 Osnabrücker Restaurants gelistet. Bewerter geben dem Lokal dort durchschnittlich 4,4 von 5 Punkten.
Was sich unter neuer Führung ändert, ist bislang nicht bekannt. Der Familiencharakter des Betriebs bleibt erhalten. Das Restaurant trägt den Namen des Gründers weiter.
Familienunternehmen in der Gastronomie
Familiengeführte Restaurants haben in der Gastronomie eine lange Tradition. Gerade in der italienischen Küche ist die Weitergabe von Betrieb und Rezeptur innerhalb der Familie verbreitet. Der Übergang von einer Generation zur nächsten bringt Verantwortung für Mitarbeiter, Gäste und das Erbe des Gründers mit sich.
Nicole Catapano übernimmt ein Lokal, das in der Stadt bekannt ist und einen festen Kundenstamm hat.
Osnabrücker Gastronomieszene
Laut Speisekarte.de sind aktuell 331 Restaurants in der Stadt gelistet. Die Pizzeria da Michele belegt dort Rang 158. Der Wettbewerb in der Innenstadt ist groß.
Der Generationswechsel steht für Kontinuität, nicht für Neuerfindung. Nicole Catapano tritt in eine bestehende Struktur ein. Wie sie diese weiterentwickelt, wird die Stammgäste interessieren.
Fazit
Die Pizzeria da Michele bleibt ein Familienrestaurant in der Osnabrücker Innenstadt. Michele Catapano geht in den Ruhestand, seine Tochter Nicole übernimmt. Ob das Konzept trägt, wird sich im laufenden Betrieb zeigen.
